Deze weken zijn we aan het zaaien en voorzaaien. Als je de kleine kweektunnel inloopt, zie je een divers palet van zaaibakjes en net-ontkiemende plantjes. Naast de inkoop van jong plantmateriaal bij biologische kwekers, kweken we namelijk ook zelf plantjes op.

We richten ons vooral op regelmatig terugkerende gewassen zoals sla, kruiden en vruchtgewassen als tomaten, komkommers, aubergines en dergelijke. Dat is omdat biologische plantgoed van dit vruchtgewassen moeilijk biologisch te verkrijgen is en vaak ook relatief duur is.

Zoveel manieren
Het voorzaaien en opkweken is een vrij bewerkelijke bezigheid waar nog heel wat bij komt kijken. Soms zaaien we voor in een zaaibakje en zetten we de plantjes, zodra ze daarvoor groot genoeg zijn, over in een groter potje of kluitje (verspenen). We zaaien ook direct in de kluitjes of potjes. En soms zaaien we rijtjes in de vollegrond en zetten we de plantjes, als ze groot genoeg zijn, direct op het land uit.

Ideale omstandigheden
Elk gewas heeft zo’n zijn eigen behoefte. Het ene zaad moet dieper in de grond, een ander maar zeer oppervlakkig of ze mogen om te ontkiemen juist niet met grond bedekt zijn.
Ook de temperatuur in de kas is heel belangrijk. Evenals de luchtvochtigheid en de hoeveelheid water. Daarom zie je dat sommige zaaibakjes met een plastic kap bedekt zijn, andere bakjes een nat voetbed hebben, terwijl weer andere juist droog lijken te staan.

Zorgtaken
Gelukkig is er binnen de teeltwerkgroep een aantal enthousiaste vrijwilligers die de dagelijks zorg van het opkweken op zich nemen. Het gaat niet alleen om het op de juiste manier maken van plantkluitjes, het vullen van de potjes, het zaaien en het verspenen – waarbij we soms de hulp van anderen vragen.
Minstens zo belangrijk is dat de verdere opkweek goed gaat. Dus dat we op tijd de juiste hoeveelheid water geven, de kas luchten, de temperatuur regelen door deuren open te zetten of juist dicht te doen, de plastic kappen verwijderen, dan wel weer aan te brengen.
Want het kan ’s ochtends bewolkt en koud zijn, maar als de zon doorkomt, stijgt de temperatuur in de kas al snel tot 30-40 graden Celsius. En ’s avonds sluiten we de deuren wanneer er bijvoorbeeld nachtvorst dreigt.
Kortom, veel werkzaamheden voor een klein ploegje vrijwilligers die dat met veel overgave doet!

Ben je benieuwd hoe het eraan toegaat? Of lijkt het je leuk eens te helpen met voorzaaien of verspenen? Je bent van harte welkom. Overleg dan even met Gertjan, Theo of Pim wanneer dat het beste kan.